Descubre recetas antiinflamatorias y deliciosas que nutren tus articulaciones naturalmente. Ingredientes frescos de España, tradición culinaria y ciencia nutricional en cada plato.
Ver Recetas ProductosCada receta ha sido cuidadosamente desarrollada para maximizar los beneficios antiinflamatorios y el sabor auténtico mediterráneo.
Rico en omega-3 y cúrcuma antiinflamatoria. Ideal para reducir la inflamación articular y aportar proteínas de alta calidad.
Cargada de antioxidantes, vitamina K y ácidos grasos esenciales. Perfecta para fortalecer huesos y articulaciones.
Tomates, pimientos y aceite de oliva virgen extra. Una bomba de licopeno y antioxidantes para combatir la inflamación.
Rico en colágeno natural y minerales esenciales. El jengibre añade propiedades antiinflamatorias excepcionales.
Combinación de verduras de hoja verde, frutas antioxidantes y semillas de chía. Perfecto para desinflamar y nutrir.
Azafrán, alcachofas y pimientos rojos. Una explosión de sabores mediterráneos con poderosos efectos antiinflamatorios.
Expertos en nutrición antiinflamatoria y cocina saludable mediterránea
En Haxiba Pasofa, somos más que una plataforma de recetas: somos tu aliado en el camino hacia una vida libre de dolor articular. Fundada en 2018 por un equipo multidisciplinario de nutricionistas, chefs especializados y expertos en medicina natural, nuestra misión es revolucionar la forma en que España entiende la alimentación como medicina.
Nuestro enfoque único combina la rica tradición culinaria mediterránea con los últimos avances en ciencia nutricional. Cada receta que desarrollamos pasa por un riguroso proceso de investigación y pruebas, asegurando que no solo sea deliciosa, sino que también proporcione beneficios tangibles para la salud articular.
Trabajamos estrechamente con productores locales de toda España, desde los olivares de Andalucía hasta las huertas de Valencia, garantizando que cada ingrediente sea de la más alta calidad y mantenga sus propiedades nutricionales intactas. Creemos firmemente que la alimentación puede ser tu medicina más poderosa, y estamos aquí para guiarte en cada paso del camino.
Nuestro equipo está compuesto por profesionales certificados en nutrición clínica, especialistas en medicina antiinflamatoria, chefs con formación en cocina terapéutica y expertos en agricultura ecológica. Juntos, hemos ayudado a más de 15,000 personas en España a mejorar su calidad de vida a través de una alimentación consciente y deliciosa.
Soluciones integrales para transformar tu alimentación y mejorar tu bienestar articular
Evaluación completa de tu estado nutricional y diseño de un plan alimentario específico para tus necesidades articulares. Incluye análisis de intolerancias y seguimiento mensual.
Aprende técnicas culinarias que potencian las propiedades antiinflamatorias de los alimentos. Sesiones presenciales y virtuales con chefs especializados en nutrición.
Herramienta digital que monitoriza tu progreso, sugiere recetas según tus síntomas y conecta con nuestro equipo de especialistas para ajustes en tiempo real.
Servicio de suscripción que te lleva a casa los ingredientes más frescos y nutritivos, seleccionados específicamente para tus recetas antiinflamatorias semanales.
Únete a nuestra comunidad exclusiva de personas que comparten el mismo objetivo. Intercambia experiencias, recetas y consejos con el apoyo de nuestros expertos.
Programa de formación profesional para chefs, nutricionistas y personas interesadas en especializarse en cocina terapéutica para la salud articular.
La diferencia que nos convierte en líderes en nutrición antiinflamatoria en España
Nuestro enfoque se basa en más de 200 estudios científicos revisados por pares sobre nutrición antiinflamatoria y salud articular. Cada receta que desarrollamos pasa por un riguroso proceso de validación nutricional donde analizamos el contenido de omega-3, antioxidantes, vitaminas y minerales específicos para la salud articular.
Trabajamos en colaboración con el Instituto de Investigación Nutricional de Barcelona y la Universidad Complutense de Madrid para asegurar que nuestras recomendaciones estén respaldadas por la evidencia científica más reciente. Nuestro equipo de nutricionistas clínicos evalúa constantemente los resultados de nuestros usuarios, ajustando las formulaciones según los datos recopilados.
Además, mantenemos una base de datos actualizada con más de 3,000 ingredientes mediterráneos, clasificados según su potencial antiinflamatorio, biodisponibilidad de nutrientes y sinergias alimentarias. Esta información nos permite crear combinaciones únicas que maximizan los beneficios terapéuticos de cada plato.
Mantenemos relaciones directas con más de 150 productores ecológicos certificados en toda España. Desde los aceites de oliva virgen extra de Jaén hasta las almendras de Alicante, garantizamos la trazabilidad completa de cada ingrediente. Nuestros proveedores son auditados regularmente para asegurar prácticas sostenibles y la máxima calidad nutricional.
Utilizamos algoritmos avanzados que analizan tu perfil de salud, preferencias alimentarias, historial de síntomas y respuesta a diferentes ingredientes para crear un plan nutricional 100% personalizado. Nuestro sistema se actualiza continuamente basándose en tu feedback y resultados, optimizando las recomendaciones para maximizar tu bienestar.
Nuestros usuarios reportan una mejora promedio del 78% en la flexibilidad articular y una reducción del 65% en episodios de dolor después de 12 semanas siguiendo nuestros protocolos nutricionales. Estos resultados están documentados a través de evaluaciones clínicas regulares y seguimiento con profesionales de la salud.
Ofrecemos herramientas de monitoreo que te permiten registrar tu progreso diario, incluyendo niveles de dolor, movilidad articular, calidad del sueño y estado de ánimo. Esta información se analiza para ajustar tu plan alimentario de manera continua, asegurando que siempre estés en el camino óptimo hacia tu bienestar.
Complementos nutricionales y kits de ingredientes premium para potenciar tu alimentación antiinflamatoria
Fórmula avanzada con cúrcuma, condroitina, glucosamina y omega-3. Certificado por laboratorios españoles y libre de aditivos artificiales.
Selección mensual de especias, aceites y superalimentos mediterráneos. Incluye recetas exclusivas y guía de uso terapéutico.
Aceite virgen extra de primera presión en frío, rico en polifenoles antiinflamatorios. Procedente de olivares centenarios de Andalucía.
Combinación de semillas de chía, quinoa, frutos secos y algas marinas. Fuentes concentradas de omega-3, proteínas y antioxidantes.
Blend exclusivo de cúrcuma, jengibre, canela y pimienta negra. Formulado para maximizar la absorción y potencia terapéutica.
Libro digital con 150 recetas, técnicas culinarias específicas y planes nutricionales de 30, 60 y 90 días para diferentes condiciones articulares.
Testimonios reales de personas que han transformado su vida con nuestras recetas
"Después de años luchando contra el dolor en las rodillas, las recetas de Haxiba Pasofa han sido un cambio total. En solo 3 meses, mi movilidad ha mejorado increíblemente y ya no dependo de analgésicos."
"Como chef profesional, pensaba que sabía todo sobre cocina saludable. Las técnicas antiinflamatorias que aprendí aquí han revolucionado mi manera de cocinar y mi propia salud articular."
Estamos aquí para ayudarte en tu camino hacia una vida sin dolor articular
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Consulta Médica: Antes de iniciar cualquier programa nutricional o realizar cambios significativos en su dieta, especialmente si padece condiciones médicas preexistentes, toma medicamentos o está embarazada, debe consultar con un profesional de la salud cualificado.
Resultados Individuales: Los resultados pueden variar entre individuos. Los testimonios y estadísticas presentados reflejan experiencias específicas y no garantizan resultados similares para todos los usuarios.
Suplementos Nutricionales: Los productos ofrecidos son complementos alimenticios y no sustituyen una dieta equilibrada y variada. No han sido evaluados por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para diagnosticar, tratar o curar enfermedades.
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